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ブタの紅茶煮  10/01/2007  
旦那には今朝まで並んでもらったので、

無事、願書を出すことができましたヽ( ´ー`)ノ

やったぁ。これで来年からの幼稚園も決まりです♪

次男もっちゃんはお友達にナカナカ馴染めない性格なんでね、

近所の幼稚園がいいんかなぁ?

なんて思ったんでね、わざわざ並んだのですがね…



ま、小学校とか行きだしたら、幼稚園なんてどこ行っても一緒!

って思うんやろうけどねぇ。


長男たっちゃんは、ホンマにどこにでも馴染める性格でねぇ。

親の私の方が彼の社交的さにビビッてしまいますわ!

小さいころから親より早くご挨拶を誰にでもする子だったんでね。

もちろん、今でも。


気がきくのはホンマに私より優れてるかもしれへん。

あ、ティッシュがいるなぁ。と思う前にたっちゃんは持ってきてくれる感じ。

お風呂から上がるとちゃんと、弟と私の分のパジャマが出してあったりするんよね。

この子、ホンマに6歳か!?って疑ってしまうぐらいすごいんよね。

もちろん、そんな子やし、幼稚園の初日からバスに乗っても、

窓から、めっちゃ笑顔で手を振ってたわ…ヽ( ´ー`)ノ






私の方が泣けてきたわ…( ̄Д ̄;;



ま、そんな長男も来年から小学生です。

で、もっちゃんが年少さん。

もっちゃんは…   泣くんやろーな。

兄弟でも対照的になるもんやね(*´Д`)




話はかなーりそれましたが…


今日のご飯はブタの紅茶煮と小松菜と揚げの煮浸し。

ブタの紅茶煮は実はすごい簡単やねん。

ブタのかたまりをタコ糸で結んでね、たっぷりのお湯に紅茶パックを3つほど

入れて、煮るねん。

で、1時間ほど煮たら、フライパンに適量(好みでね)醤油、お酒、みりん、お砂糖を入れて、

糸を取った豚肉をそのフライパンの中で転がしながら中火ぐらいで調味料を煮詰める。

煮詰まったら、出来上がり。

野菜の上に切って並べる(私はキャベツの千切りにいつもするけど、レタスでも良いと思う)

煮詰めたタレを掛けて出来上がり(o^v^o)

結構豪華に見えるので、おもてなし料理にもなるしね。

紅茶煮



そろそろ寒くなってきたねぇ。

明日はおでんにでもしよーかな?


って言ったら、旦那は


「じゃ、日本酒買っといて!」


ホンマにお酒大好き夫婦ですわヽ( ´ー`)ノ



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お客様の後…  09/27/2007  
ひゃー(´ヘ`;)

つかれたー。

旦那の友達が来て、楽しく時間を過ごせたよ。

昔話で盛り上がったし、

めっちゃ楽しかった( ´∀`)



で、私も結構飲んだヽ( ´ー`)ノ


へっへー。いやー、いい気分!



でも、まだ水曜日だよな。いや、木曜日か…


明日平日やん!





( ̄Д ̄;;




大変。




でもねー、久々に酔っ払ったら、いつも聞きたくなるねん。



私、すごいミュージカルが好きでね。

昔はそんな道も目指しながらも、今は3兄弟の母をしてるねんけど…

でもねー、やっぱりミュージカルは好きでね、

聞きたくなるんですよ。

特に好きなのがリア サロンガ。

ミスサイゴンで主演したフィリピン人。





すっごいの。




彼女は私の中で一番上手な歌手やねん(o´-`)b


でね、よく見る彼女のレミゼラブルのオンマイオウン。(On MY Own)

なんか知らんけど、


いつも涙が出るねん。




あー、好きやわ!

良かったら見てみて!
http://jp.youtube.com/watch?v=M1JO4p1FElw

おちはないです。



ごめんなさい…



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忙しや~  09/26/2007  
ひゃあ~!!

助けてぇ(゚Д゚≡゚Д゚)

が、私の今の心境。

今日は旦那の同僚+友達が夕食を食べに来るねん!


うちに招待するって聞いたときは私、実は「はぁ!?」


って思いましたよ。

いえ、いえ、おもてなしするのは大歓迎やし、

私も楽しいのですが、


なんせ、私今3兄弟育児中でして…

しかも一番下はまだ8ヶ月。まったく手も目も離せません。


お兄ちゃんたちの送り迎えもあるし、

何より、ちょっと子供を見てくれる頼りのジジババが近くにいない(´ヘ`;)


そ、れ、で、も、招待するんですか!!??



マジですか( ̄Д ̄;;


ってな感じで。



まぁまぁ、でもこれはただの愚痴ですわ(`3´)ブーブー


昨日の夜からトイレの掃除やら今日出来ないであろうことをやって、

今日は簡単な掃除とお料理に専念!


おんぶとお昼寝を利用して、

今は後最後の仕上げだけ!


今日の料理は

1.ブタの紅茶煮
2.ブタの薄切りのチーズ春巻き
3.中華風冷奴
4.ごぼうサラダ
5.ちらし寿司
6.肉じゃが


ってこんなことやってる暇はないんだった!!

今から頑張って仕上げしてくるわ!




頑張れ、私。
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